健康的に確実に痩せる

間違ったダイエットしてませんか？

ルール2
ゆっくり食べる

よく噛むことで体の中でこんなことが起こります
・交感神経が刺激される
・ヒスタミンが分泌される
・レプチンが分泌される
ヒスタミンとは脳内で分泌される脳内物質ですが、これが満腹中枢を刺激して少ない食事でも満腹感が得られます。
よく噛まずに食べる丼ものや麺類だと食べ過ぎてしまう、マイクロダイエットなどでは噛まないのでお腹はたまるけどなんだか口がさびしい、何か食べたい感じがするというのはこのヒスタミンの分泌が関係しています。
ヒスタミンが分泌されるのは食べ始めてから15分くらい後と言われます。
ということは、ゆっくりと食べないとよく噛んでも食べ過ぎてしまうかもしれないということです。
私はダイエットを始めてからは食事に20分くらいはかけて、ゆっくりと食べるように心がけました。
レプチンもヒスタミンと同様に満腹感を脳に指示すると言われています。

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