よくあるダイエットは食べる量を減らしたり、マイクロダイエットのように食事の変わりにダイエット用ドリンクを飲むという感じで、よく噛んで食べることは重視しません。
しかし、よく噛んで食べることは私達が思っている以上にダイエットにこそ大切なのです。
こんな調査結果があります。
それは牛丼や親子丼など丼ものをよく食べる人ほど肥満の傾向がある、というもの。
丼物に限らず、よく噛まず、短時間で食べる習慣がついている人ほど肥満になりやすいのです。
では噛むことと肥満にはどんな関係があるのでしょうか。
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